Tour della Sardegna da Nord a Sud - La Riccia e il Gallo

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PROGRAMMA:

1°GIORNO 21-09 Nel primo pomeriggio partenza in bus G.T. passando per Pinerolese, Saluzzese e Torino e arrivo al porto di Genova per l’imbarco sul traghetto, sistemazione in cabine doppie interne e partenza per Olbia. Cena libera e pernottamento.

2°GIORNO Dopo la prima colazione libera sbarco e trasferimento in bus a Orgosolo. Pranzo dai pastori sardi che porta alla scoperta dei sapori più genuini di questa terra antichissima. Negli ovili della montagna, i pastori preparano i pranzi all'aperto, all'ombra di boschi di lecci e ginepri secolari, a contatto con la natura, con i sapori e i profumi tipici del nostro menù, a base di salumi, formaggi, pecora bollita (pecora in cappotto) con patate "patat'a perras" e maialetto arrosto, pane caratteristico, e il tutto diventa doppiamente gradevole al palato se accompagnato dal corposo vino locale, il cannonau dal colore e dal sapore intensi. Visita del paese con i…